食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝杂菜煮莜面的做法步骤
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1北豆腐切细条，油锅煎黄。 -
2猪肉丝70g，蘑菇撕开，土豆，西葫芦，胡萝卜、奶白菜切丝（帮、叶分开放）。
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3炒锅加少许油，煸炒猪肉丝，中间加入料酒和老抽。上色后盛出。
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4炒锅洗净另加油，煸葱蒜，加入各式杂菜煸炒均匀，加入适量的五香粉、生姜粉。
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5加入肉丝翻炒均匀。
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6加入适量的水煮开，调入适的盐，小火炖至土豆软。
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7手工莜面条适量。
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8将莜面条下入锅中煮一分钟左右。
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9好吃又筋道的肉丝杂菜煮莜面一碗可吃不够哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜汁
- 金华火腿炒花菜
- 煎蛋菜心汤
- 生炒水东芥菜
- 清蒸螃蟹
- 酸辣藕片
- 油渣拌苦菊
- 白菜炖粉条
- 瑶柱白萝卜排骨汤
- 苦菊鸡蛋沙拉
- 油香土豆
- 牛肉丸红薯粉小暖锅
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺
- 炸萝卜丸子
- 金标豉油鸡
- 猪肉炒甜豆
- 黄油布列尼塔酥饼，宛如一抹阳光，散发着诱人的香气。
- 青红椒炒土豆丝
- 青椒炒牛肉
- 姜水儿菜
- 凉拌牛肉
- 芹菜萝卜牛肉饺
- 大盘鸡
- 炒双丝
- 枇杷蜜拌手打橙汁
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