食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋莲藕的做法步骤
-
1莲藕切薄片放入清水中，放入一勺白醋防止莲藕变黑。 -
2锅中水开后放入莲藕焯水两分钟。
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3捞岀冲下水。
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4锅中油热放入姜片煸香。
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5放入莲藕翻炒几下。
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6放入盐。
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7一勺半白糖。
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8一勺白醋翻炒均匀。
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9最后撒上葱花即可岀锅。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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