网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
彩色卷
释义
食材明细
主料
面粉
一斤
酵母
8克
泡打粉
6克
白糖
适量
辅料
胡麻油
少量
绿色素
几滴
红色素
几滴
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
彩色卷的做法步骤
1
酵母,泡打粉,白糖用温水化开
2
一斤面粉备好
3
化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)
4
醒发好的面团取三分之一加绿色素揉匀(我用压面机压匀滴)
5
再取三分之一加红色素揉匀(压面机压匀滴)
6
彩色和白色的面团揉匀后,用压面机的一挡压光滑备用
7
白色的面用擀面杖上下擀薄!(上下指面皮的宽度)!最后用模具扣出来圆形的饼!如图
8
红色面和绿色面放在一起(中间少抹点油!为了防止粘在一起)
9
用刀切成筷子粗的条(这个自己可以随意切)
10
如图这样摆好(上面再来一层)!共两层
11
抹点水,两头如图折起来
12
最后把剩余的面皮也折起来就行啦??(记得抹水)
13
做好的话,把面胚翻过来,光面在上面!放蒸屉二次醒发(我利用蒸锅里面的热气醒发滴)!醒发好,上锅蒸!上气蒸二十分钟后关火!焖一两分钟后再拿出来
14
蒸好滴
15
放案板上晾凉后再切!(记得一定要凉了切)
16
切片装盘子
17
成品图
18
成品图
19
成品图
小窍门
做这种彩条的话,面一定要和硬点!这样切出来的条一根一根滴!!!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 创意菜
随便看
夏日降火清脂菊花山楂绿茶
果脯吐司
鸡汁木耳
杏鲍菇雪菜炒带豆
梅菜肉丸
麻辣香锅
红烧笋干猪蹄
陕西biangbiang面
黑芝麻酥糖
椰子煲鸡
炸杏鲍菇
秋葵炒番茄
夜开花炒毛豆
莲薏黑米糊
【巧克力冰淇淋】——那香那浓让人难以忘怀
蔓越莓花色面包
炸肉丸
啤酒焖毛豆!
芒果酸奶棒冰
油豆角炖排骨
鸡蛋草帽
芸豆猪肉大包
秋葵火腿丝炒米粉
奶露面包
豆皮拌黄瓜
Warmest wishes
warm front
warm-hearted
warmhearted
warming
warming pan
warming up
warmly
warmonger
warmongering
warm over
Warm regards
warm spot
warm spring
warmth
武夷道中(元·黄清老)
武夷道中(明·吴与弼)
武夷道士示予魏王子骞蜕首见紫气(明·徐渭)
武夷陈司马云窝二首(明·董其昌)
武夷风月代券付洪子歌(明·湛若水)
武夷馆方池(元·萨都剌)
武夷鸡窠岩(宋·翁彦约)
武夷鼓楼岩(宋·叶梦鼎)
武夷(宋·杨希古)
武夷(宋·石建见)
武夷(宋·赵时𣓨)
武夷(明·谢肃)
武威同诸公过杨七山人得藤字(唐·高适)
武威春暮闻宇文判官西使还已到晋昌(唐·岑参)
武威送刘判官赴碛西行军(唐·岑参)
小学数学(4下R版升级版)/全易通
中医药与健康(8下)/中医药文化进校园
柑橘高产优质栽培与病虫害防治图解(第2版)/果树栽培修剪图解丛书
手把手教你鉴定评估交易二手车(全彩图解)
PPT高效商务办公一本通
三年级数学(下BS)/黄冈小状元练重点
高压状态下潜水员紧急撤离要求(JT\T1400-2021)/中华人民共和国交通运输行业标准
全球政治与安全报告(2022版)/国际形势黄皮书
商丘统计年鉴(2021)(精)
职业素质教育(高职高专公共基础课系列教材)
中国学科发展战略(计算物理学)/学术引领系列/国家科学思想库
中国中成药名方药效与应用丛书(呼吸消化卷)(精)
中外金属材料手册(第2版)(精)
光电光谱分析技术与应用
宿迁统计年鉴(2021)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 20:51:07