网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 双色剁椒鱼头
释义
双色剁椒鱼头的做法

食材明细

主料
  • 鱼头 1个
辅料
  • 青剁椒 适量
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 红剁椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

双色剁椒鱼头的做法步骤

  • 双色剁椒鱼头的做法步骤:1
    1
    将鱼头洗净花刀,正反面涂上蚝油腌制10~20分钟备用。
  • 双色剁椒鱼头的做法步骤:2
    2
    将葱、姜、蒜、青红剁椒,剁成沫备用。
  • 双色剁椒鱼头的做法步骤:3
    3
    将葱、姜、蒜、青红剁椒沫搅拌均,平铺在鱼头表面,放入蒸笼待上气后盖上锅盖,蒸12~15分钟。
  • 双色剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    将腌制好的鱼头放入蒸笼,待上气后盖上锅盖,蒸12~15分钟。
  • 双色剁椒鱼头的做法步骤:5
    5
    鱼头蒸好后,淋上蒸鱼豉油,洒上葱花,淋上热油即可。
所属分类: 热菜   湘菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:02:00