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诗文 瓜子花生糖
释义
瓜子花生糖的做法
“糖份不会太高,口味是甜甜咸咸的,香脆可口,潮湿天气放入保鲜盒中密封,保持爽脆的口感,作为一款零食,做法十分简单,并不一定要用烤箱,直接锅炒也是可以的哦”

食材明细

主料
  • 烤南瓜籽 100g
  • 烤花生碎 70g
  • 玉米糖浆 20g
  • 细砂糖 30g
辅料
  • 清水 20g
  • 黄油 5g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

瓜子花生糖的做法步骤

  • 瓜子花生糖的做法步骤:1
    1
    瓜子与花生放入烤箱80度保温。
  • 瓜子花生糖的做法步骤:2
    2
    拿一张烘焙纸垫在模具上。
  • 瓜子花生糖的做法步骤:3
    3
    玉米糖浆、糖和水混合一起。
  • 瓜子花生糖的做法步骤:4
    4
    加热至145℃,熄火,加入黄油拌匀。
  • 瓜子花生糖的做法步骤:5
    5
    将花生和瓜子倒入,翻炒均匀。
  • 瓜子花生糖的做法步骤:6
    6
    放入烤盘中,压实,趁还温热切块食用。

小窍门

1、这里直接用的包装已经烤好的瓜子与花生,而且已经有盐的,使用起来十分方便、如果用生的果仁,请烤熟或者炒熟后再使用噢,加适量的盐口味更佳
2、可以根据模具大小调整果仁的用量
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更新时间:2024/12/22 18:08:03