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诗文 肚丝炒饼
释义
肚丝炒饼的做法
“猪肚炒饼丝,吃起来真香”

食材明细

主料
  • 熟猪肚 适量
  • 千层饼 适量
  • 青瓜 适量
辅料
  • 蒜头 适量
  • 辣椒 适量
配料
  • 卤汁 适量
  • 适量
  • 鲍汁 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肚丝炒饼的做法步骤

  • 肚丝炒饼的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 肚丝炒饼的做法步骤:2
    2
    熟猪肚、千层饼、青瓜、辣椒均切丝,蒜头切碎
  • 肚丝炒饼的做法步骤:3
    3
    调味料混合待用
  • 肚丝炒饼的做法步骤:4
    4
    热锅,下油,爆香蒜粒
  • 肚丝炒饼的做法步骤:5
    5
    下猪肚丝炒香
  • 肚丝炒饼的做法步骤:6
    6
    下青瓜丝炒均匀
  • 肚丝炒饼的做法步骤:7
    7
    下调味料(猪肚丝与饼丝均有味的,调味料不要下太重)
  • 肚丝炒饼的做法步骤:8
    8
    下饼丝
  • 肚丝炒饼的做法步骤:9
    9
    所有丝类炒均匀,炒透
  • 肚丝炒饼的做法步骤:10
    10
    下辣椒丝,稍为翻炒下,就可以吃了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/11 19:57:43