网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水萝卜棵蛋花汤
释义
“汤鲜味美,微麻。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
水萝卜棵
一棵
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
麻椒粉
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水萝卜棵蛋花汤的做法步骤
1
水萝卜菜一棵,洗净备用。
2
切二指段。
3
鸡蛋两个打散。
4
适量水淀粉。
5
圣女果适量。
6
切两半。
7
锅内适量水烧开。
8
圣女果放入。
9
开锅,勾入薄芡。
10
水萝卜棵菜放入,煮一滚儿。
11
鸡蛋液打入,稍停片刻,用勺子推起。待鸡蛋花全部浮起,关火。
12
适量盐,生抽,陈醋,香油,麻椒粉调味。
13
盛碗。
14
成品。
15
成品。
小窍门
勾芡时剩下一口,我想倒了,又觉可惜,就又和进去了,汤稍有些稠,导致蛋液打进去稍有些碎,汤成色稍差了些??味道是很好喝的。
成品应该金黄蛋穗飘浮,汤色纯清,菜色碧绿才好??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
随便看
【东北】韭菜炒鸡蛋
【山东】盐水花生
【山东】胡萝卜炒豆皮
【辽宁】蟹黄什锦粥
清蒸桂鱼
【山东】葱拌皮蛋
【山西】菠菜卷卷
【山东】土豆丝小白菜汤
【河南】干豆角肉包子
【东北】西葫芦炒虾仁
【山东】肉末豆腐
【辽宁】黄桃菠萝派
【宁波】圣女果炒白菜
【广东】酒酿抹茶圆子
【北京】红烧肉炖菜
【河南】红烧羊腩盖浇面
【东北】火爆圆白菜
【北京】什锦炒饭
【东北】凉拌茄子
【宁波】蛏子天菜芯羹
椰丝奶酪南瓜派
【北京】砂锅菜花
【山东】角瓜炒虾仁
【东北】柠檬蜂蜜樱桃萝卜
【山东】章鱼炒菜花
harbour spaces
hard and fast
hard and fast rule
hard at it
hard bits
hard boiled
hard by
hard by by
hard candy
hard card
hard case
hard cash
hard coal
hard coating
hard copy
和见萤步韵(明·张嗣纲)
和见贻(宋·韦骧)
和见雪(宋·赵抃)
和观文相公立春日示诗(宋·唐庚)
和观新历(宋·韦骧)
和观棋(宋·吴泳)
和观棋(明·李之世)
和观瑞圣宫殿有感(宋·吕陶)
和观莲(明·陆树声)
和观雪二十韵(宋·韦骧)
和规和尚(宋·释怀深)
和觉山登罗浮二首(明·黄衷)
和觉禅师赋六湛堂(宋·释妙喜)
和觉老菊花韵(清·王永命)
和觚庵(清末近现代初·陈曾寿)
理论力学(第3版十一五规划教材)
消化外科手术图谱(第2版上)(精)
案例刑法学(各论)/法学格致文库
社区矫正组织管理模式比较研究/刑事法学丛书/上海政法学院学术文库
上班族的健康保胃战
法治论坛(2010年第3辑总第19辑)/广州市法学会文库
中华人民共和国公司法(实用版)
上市公司负债融资治理效应研究
美肌革命(白金版)
无法呼吸的红色海洋(环境)/科学小达人
夜空中的神秘来客(宇宙)/科学小达人
地底下的巨大秘密(地球)/科学小达人
让人惊叹的动物大逃亡(动物)/科学小达人
最后一个巨型植物园(植物)/科学小达人
敲门砖(人物速写之从局部到速写)/敲门砖系列美术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/20 17:06:08