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诗文 送给自己的【生日蛋糕】
释义
送给自己的【生日蛋糕】的做法

食材明细

主料
  • 6寸戚风蛋糕 一个
  • 动物淡奶油 400克
辅料
  • 白糖 40克
  • 巧克力 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一天 耗时
  • 高级 难度

生日蛋糕的做法步骤

  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:1
    1
    将图案画在白纸上
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:2
    2
    翻面后覆盖上油纸
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:3
    3
    在油纸上用融化的巧克力勾出轮廓
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:4
    4
    再用红色巧克力将蝴蝶结涂满颜色,用奶油霜将其余的地方都涂满奶油并抹平
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:5
    5
    将淡奶油加入白糖后打发
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:6
    6
    将蛋糕分成三片后每片涂抹奶油并放入水果碎,表面抹上淡奶油
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:7
    7
    上表面抹平后开始抹平侧边
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:8
    8
    整个蛋糕抹好奶油,表面尽量平。
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:9
    9
    移动到垫纸上开始裱花
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:10
    10
    裱上花边
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:11
    11
    放上图案
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:12
    12
    裱的玫瑰花
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:13
    13
    将花放到蛋糕上
  • 送给自己的【生日蛋糕】的做法步骤:14
    14
    再裱几朵小花点缀一下,整个蛋糕就做好了。
使用的厨具:酸奶机、电烤箱
所属分类: 烘焙   生日  
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更新时间:2025/3/14 17:23:27