网站首页  词典首页

诗文	红烧青蟹
释义	食材明细 主料 青蟹 三只 辅料 料酒 适量 老抽 适量 姜 适量 大蒜 适量 盐 适量 葱 一根 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧青蟹的做法步骤 1 青蟹清洗干净，去腮 2 青蟹全都整齐切开 3 油烧热后，放姜和大蒜起香后倒入青蟹翻炒，架适量料酒及葱一并翻炒 4 不停翻炒青蟹待发红后，倒入适量老抽及盐，锅盖盖上焖至十分钟即可 5 最后出锅装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	经典传统美食家常菜～红烧大排 熏肥肠 葱油饼 胡萝卜土豆炖排骨 番茄金针菇蛋花汤 酸菜猪肉饺子 香卤鸭肫炒小素鸡 白菜大虾汤 清炖羊蝎子 鸿运当头 姜米茶 芝麻酱红糖烙饼 青椒末炒鸡蛋 洋白菜爆豆腐 燕麦肉丸 手把羊排 白灼西兰花 红油豆腐汤头 自制麻辣火锅 爆炒上海青 什锦豆腐 牛肉炖土豆 白灼菜心 西红柿炒蛋 炸麻叶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。