“微辣，鸡翅入味儿，土豆粉糯。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖鸡翅的做法步骤
-
1新鲜鸡翅中5个。 -
2一剁二。
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3凉水入锅，至半开捞出控水备用。
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4土豆去皮洗净切滚刀块。
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5锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，八角，小米椒炒香。
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6鸡翅放入翻炒两下。
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7适量生抽，韩式辣椒酱。
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8翻炒上色。
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9一碗半开水，适量盐调味儿。
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10中火炖十五分钟。
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11关火盛盘，撒上香葱碎点缀。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
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