食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿榨菜丁汤面的做法步骤
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1西红柿切碎，起锅烧油炒西红柿，西红柿出汁以后，放入葱碎和一匙生抽。 -
2放水和半块浓汤宝，半小勺五香粉
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3水煮开放入一人份挂面
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4再次煮开打入一个鸡蛋
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5鸡蛋搅散煮出蛋花，放盐调味，关火撒葱花
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6适量榨菜切碎丁。
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7面条装碗后撒上榨菜丁和香菜，成品。
小窍门
榨菜太咸的话，放盐时要谨慎。
使用的厨具：不粘锅
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