“家常菜系列”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
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1备好所需食材 -
2茄子洗净切成长条
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3上锅蒸熟备用
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4葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切成小丁备用
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5锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香
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6放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒均匀
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7肉馅炒熟后，在放入蒸好的茄子
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8加入少许糖，酱油翻炒均匀
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9放入青椒丁再翻炒两下
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10加入少许盐鸡精调味既可
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11成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 淮山花生炖扇骨
- 五谷杂粮粥
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- 南瓜馅菊花面包
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- 黑胡椒披萨
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- 香煎藕盒
- 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬
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- 炸脆皮冰淇淋
- 清新浓郁---自制意大利青酱Pesto
- 迷恋奶酪---酸奶芝士蛋糕
- 椰香桂花糕
- 下午茶时光---芝士杏仁派
- 保健小菜——木耳豆腐
- 迷你肠仔包
- 枸杞青笋炒肉丁
- 麻油白味腐乳
- 颓唐不安
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- 颓垣什么什么的成语
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