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诗文 凉拌鱼腥草
释义
凉拌鱼腥草的做法

食材明细

主料
  • 鱼腥草 100g
调料
  • 适量
  • 1勺
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 麻油 1勺
  • 蒜泥 1勺
  • 怪味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌鱼腥草的做法步骤

  • 凉拌鱼腥草的做法步骤:1
    1
    鱼腥草生命力很顽强,随手种在楼下绿化带,结果一年比一年涨得多。
  • 凉拌鱼腥草的做法步骤:2
    2
    鱼腥草也叫折耳根。春天折耳根苗长的比较茂盛,但是根不长所以采的叶子多根少。
  • 凉拌鱼腥草的做法步骤:3
    3
    洗净沥干水份。
  • 凉拌鱼腥草的做法步骤:4
    4
    根才一点点长,所以叶子与根一起切碎。
  • 凉拌鱼腥草的做法步骤:5
    5
    放入所有调料搅拌均匀即可。

小窍门

鱼腥草消炎清热解毒去火。体质虚寒的不宜食用。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 1:58:44