“为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片蔬菜焖锅的做法步骤
-
1备好芹菜，蒜苗，姜葱，干椒，八角。 -
2莲藕切薄片，水冲一下。花菜摘小朵。 -
3五花肉切片，大虾焯水开背。 -
4砂锅小火，入油加热。 -
5加入五花肉炒至变色。 -
6加入干椒，姜，葱，八角，大虾炒香。 -
7加入藕片，花菜。 -
8加入适量红烧酱油。 -
9加入少许开水，加盖，小火焖五、八分钟。 -
10开盖后，加入蒜苗，芹菜，加少许盐炒匀焖一会儿就可以了。
小窍门
1、砂锅可以干烧的才可以炒菜哦。
2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。
2、炒锅也同样方法制作。香辣度根据个人喜好添加。我们不怎么吃辣哈。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
午餐
晚餐