食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜茄子的做法步骤
-
1所有材料都洗干净。 -
2茄子放蒸锅里蒸熟。 -
3蒸熟的茄子晾凉。 -
4大蒜和香菜切末。 -
5加入盐和味精调匀，要多放点盐。 -
6茄子凉透后用筷子划开，不要划透。 -
7把拌好的蒜放进茄子里就可以了。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐