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诗文
咖喱炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
3人份
杂菜
适量
火腿肠
1根
洋葱
适量
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
1
准备,火腿肠切丁,洋葱切小丁,杂菜清洗沥干水,备用
2
热锅倒入适量的油,放入洋葱丁爆香,再倒入杂菜翻炒,放入适量的盐炒熟
3
放入咖喱粉,会有点吸水,出现粘锅就放一点水
4
倒入米饭翻炒均匀,用小火慢炒,要把米饭炒散,喜欢放味精的可以加一点
5
成品出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/10/1 12:45:18