网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸茄盒
释义
“外酥里嫩,口感超棒!”
食材明细
主料
茄子
2条
瘦肉
150克
鸡蛋
2个
面粉
50克
泡打粉
1克
胡萝卜
50克
辅料
葱花
5克
白胡椒
2克
酱油
5克
盐
2克
白糖
8克
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥炸茄盒的做法步骤
1
葱、胡萝卜切碎,肉剁成肉沫,加入一个鸡蛋,放盐(盐的分量看个人口味)、白糖5克、白胡椒、酱油,顺时针搅至粘稠状,放置10分钟
2
头尾去除,挑选茄子比较粗壮的位置,第一刀不切断,第二刀切断,以此类推
3
调制面糊:面粉、泡打粉、一个蛋、少于盐、白糖3克、清水少于搅拌成糊
4
面糊搅拌至无颗粒糊状
5
取粘连的两片式茄子,中间夹上肉馅
6
把全部茄片夹上肉馅放盘中待用,油锅烧热,夹了肉馅的茄片放进面糊,正反两面沾面糊,放进油锅,小火两面炸至金黄
7
趁热吃,外酥里嫩,茄子还含着汁,超级棒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
咖喱带鱼
泡椒凤爪
家常炒饼丝
老干妈拌苦瓜
清汤片片鱼火锅
网红可可毛巾卷
黑芝麻炖蛋
韭菜鸡蛋灌汤包
嫩玉米胡萝卜饼
家庭版煎饼
桂花苹果甜汤
豆沙卷卷小餐包
枸杞红枣豆浆
香酥馒头条
牛肉兜汤
芝士番茄烤蛋
草莓奶蛋
凉拌鸡胗
雪梨枇杷膏
韭菜炒牛肉
冰糖水煮荷包蛋
葱椒三文鱼头
西兰花鱼丸
蔓越莓吐司
油酥糖饼
杳如黄鹤
杳无人烟
杳无人迹
杳无什么什么的成语
杳无信息
杳无影响
杳无消息
杳无踪影
杳无踪迹
杳无音信
杳无音尘
杳无音耗
杳无音讯
杳无黄鹤
杳然什么什么的成语
送衡州太守(宋·黄裳)
送衡州庞检校之官袁州都事(明·庄昶)
送衡州王仲和郎中代还(宋·刘挚)
送衡州薛从事(唐·郑巢)
送衡府叶教授还吴(明·王世贞)
送衡武陵赴阙(宋·郭祥正)
送衡阳何怀云迁应天府江宁令尹(明·湛若水)
送衡阳归客(唐·钱起)
送衢守王照大夫(宋·赵抃)
送衢州孔明达官郡学得代送行次韵(宋·陈著)
送衢州崔员外(唐·薛逢)
送衣曲(唐·王建)
送衣石下山兼订复来(明·释函是)
送衣石师下山(明·成鹫)
送衣还石泓弟(宋·张埴)
Photoshop CS4精华教程(附光盘)/完全训练
电子测量技术(通信专业高等职业教育精品工程规划教材)
Internet及多媒体应用实验指导书(高等学校教材)
运算放大器应用手册--基础知识篇/TI模拟技术丛书
西门子S7-200CN PLC编程技术及工程应用/职场金钥匙
新编数字电路与数字逻辑(电子电气基础课程新编电气与电子信息类本科规划教材)
职场那些事儿
大溪地
学Office2007办公应用(新手训练营)
AutoCAD机械设计宝典(附光盘)/宝典丛书
Photoshop CS4图像处理入门进阶与提高(附光盘)
计算机应用基础实训指导(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
数控机床故障诊断与维修技术/数控实用技术丛书
企业经营管理(21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列
电动机原理维修及控制电路/技能型人才培养丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/7 23:35:18