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诗文
吮指牛蛙腿
释义
食材明细
主料
蛙腿
适量
辅料
蒜末
适量
孜然粉
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
吮指牛蛙腿的做法步骤
1
蛙腿洗净
2
坐锅热油,放入牛蛙腿中火炸香,撒蒜末一起炸到蒜末变得金黄;
3
撒少许辣椒粉、孜然粉拌匀,喷少许水焖一下,淋蚝油、香油、撒鸡精拌匀就ok了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 2:03:24