“中医养生讲究因时制宜，根据天时，春夏应养阳，秋冬宜养阴。随着步入寒冬季节，此时以清补为主，切不可大补，否则很有可能助燥伤阴。根据自然界四时阴阳的消长、季节气候的特点，实行适当的调养，使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态，以达到养生防病的目的，这就是秋冬季节养阴的真谛所在。今天为您推荐滑菇乌龙汤，伴您轻松滋阴润燥。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
滑菇乌龙汤的做法步骤
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1将晓芹即食海参开袋缓冻备用。
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2油菜心焯水煮熟后，与已缓冻的海参一同放入汤盘中。
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3锅内加入上汤和滑菇，加调料勾芡汁烧开，然后浇在海参上。
小窍门
菜品特点：菇滑汤鲜，清淡营养，老少皆宜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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