食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百财馒头的做法步骤
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1成品图。 -
2面和好，温湿处醒发蜂窝状，面团排气，取适量绿白面团，绿面团搓长条包白面团周围。
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3擀圆坯，包适量面剂也可以包豆沙馅。
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4做型包等边四个边缘。
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5粘好。
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6用手搓捏纹路。
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7一边粘好，继续搓捏纹路，粘好。
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8全部做好。
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9二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。
使用的厨具：蒸锅
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