食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
-
1豆腐、香菜、小香葱。 -
2豆腐切块，香葱香菜切粒。
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3用水和淀粉，调制成水淀粉。
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4肉末。
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5起锅热油，炒香肉末。
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6放入生抽、老抽、蚝油、拌饭辣椒、胡椒粉。
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7放入适量的水煮开，倒入豆腐块。
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8大水焖煮两分钟。
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9倒入水淀粉，大火收汁。
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10撒入香菜葱花，淋上香油，撒点鸡精拌匀出锅。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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