“很喜欢一锅出的焖饭，吃着香做起来还省事，加入腊肉和南瓜一起焖，煮的时候就已经满屋子飘香~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊味南瓜焖饭的做法步骤
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1准备好材料。 -
2香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以。
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3腊肉蒸过后再切丁；南瓜切丁。
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4泡发的香菇切小丁；木耳切小朵；胡萝卜切丁，洋葱切丁。
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5腊肉先下锅煎炒出油。
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6加入香菇木耳胡萝卜洋葱稍炒，加入蚝油。
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7再加生抽，炒匀。
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8在砂锅或电饭煲中把米和炒好的配料拌匀。
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9加适量水，放上南瓜块，加盖小火焖饭。
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10加适量水，放上南瓜块，加盖小火焖饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭