网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧地三鲜
释义
“口味可口,咸鲜适中”
食材明细
主料
土豆
适量
茄子
适量
青椒
适量
辅料
蒜
老抽/香油
郫县酱
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鲜汤
(如鸡汤)适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
烧地三鲜的做法步骤
1
茄子去一半皮留一半切成滚刀块
2
土豆切块,青椒切块
3
锅中加油,土豆倒入(低温下锅)熟至捞出
4
锅中油烧至八成热(锅边冒青烟,不翻腾,无声响)加入挂欠的茄子炸至黄色捞出
5
再锅中加入少量的油加入蒜、酱、糖、酱油、蚝油再加入鲜汤和老抽少许然后加入少许的盐和味精调味
6
然后放入土豆块然后用粗芡勾芡成一定的黏度
7
然后加入青椒最后放入茄子
8
成熟后挂点香油/料油即可。O(∩_∩)O
小窍门
炸制时注意火候
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
水晶虾饺
蒸槐花
酱爆蚕豆
蒜薹拌猪心
蜜烧薯丁
蕃茄鱼块
肉末豆米杏鲍菇丁
蒜末牛心菜
黄瓜肉卷
酸菜烧血旺
巧克力葡萄干饼干
番茄豆腐
酸菜炒蛋白
豆皮香卷
红烧肉
蚝油双菇
凉拌菠菜
夏日新口味 ---- 凉拌鲜牛蒡三丝
蛋包饭
韭苔炒虾仁
小银鱼干炒鸡蛋
【老醋花生米】-----夏季养胃好食材
番茄土豆排骨汤
南瓜馅糖糕
五花扣鱼腩
什么灯什么酒的成语
什么灯什么采的成语
什么灰什么冷的成语
什么灰什么力的成语
什么灰什么土的成语
什么灰什么懒的成语
什么灰什么户的成语
什么灰什么木的成语
什么灰什么火的成语
什么灰什么灶的成语
什么灰什么然的成语
什么灰什么燃的成语
什么灰什么燎的成语
什么灰什么竈的成语
什么灰什么线的成语
训蒙绝句 下学上达(宋·朱熹)
训蒙绝句 不改其乐(宋·朱熹)
训蒙绝句 不能使人巧(宋·朱熹)
训蒙绝句 中庸(宋·朱熹)
训蒙绝句 为人(宋·朱熹)
训蒙绝句 为己为人(宋·朱熹)
训蒙绝句 乐在其中(宋·朱熹)
训蒙绝句 九思(宋·朱熹)
训蒙绝句 予欲无言(宋·朱熹)
训蒙绝句 事天(宋·朱熹)
训蒙绝句 人心道心三首(宋·朱熹)
训蒙绝句 仁二首(宋·朱熹)
训蒙绝句 任重(宋·朱熹)
训蒙绝句 体用(宋·朱熹)
训蒙绝句 体认(宋·朱熹)
境界(企业经营的至高之道)
怎么说怎么爱(夫妻沟通的奥秘)
线性代数(高等院校继续教育系列教材)
中国名胜大观(上下)(精)
机械制造技术(21世纪高职高专规划教材)/机械基础系列
数据仓库与数据挖掘教程(高等院校信息管理与信息系统专业系列教材)
苍生(中国民间生态报告)
Java2实用教程(第3版)/普通高等院校计算机专业<本科>实用教程系列
EDA技术及应用实践(高等学校教材)
计算机网络教程(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
重庆美女(一个雄性城市的美丽名片)
计算机原理教程习题解答与教学参考(普通高校本科计算机专业特色教材精选)
黑马甲(长篇小说)
C++程序设计实用教程
工业计算机控制技术--原理与应用(21世纪高职高专规划教材)/机电系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 18:17:36