正宗自制凉皮的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制凉皮
释义	食材明细主料小麦粉适量辅料香菜适量葱适量凉拌香料适量微辣口味拌工艺十分钟耗时未知难度自制凉皮的做法步骤 1 按1：1的比例用水兑小麦粉，搅拌均匀，然后放俩到三调羹到平底的碟子上摊平，放到开水上蒸两分钟 2 蒸好了取出放冷水上冷却，冷却后把凉皮慢慢取出 3 取出的凉皮放冰箱急冻几分钟取出切条，放入盐，凉拌醋，香精，酱油，辣椒油，香菜，葱。搅拌均匀，即可所属分类：凉菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。