“恩施土家族最爱喝的汤，当地有句俗语：不喝油茶汤，心里就发慌。也叫茶叶汤，恩施有些小地区，一起床就要喝碗油茶汤，据说这样一整天都有力气干活。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油茶汤的做法步骤
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1先把炸玉米球，炸花生，炒米，葱花准备好。
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2打火放油。把油烧热。
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3把煤气关了，再把茶叶放进去。
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4等待茶叶炸好以后再加水。
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5等汤开了之后盛起来。
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6盛起来后放入之前准备的材料，即可食用。
小窍门
一定要关煤气了再放茶叶！
使用的厨具：炒锅
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小吃