食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤
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1准备好食材（图一） -
2（图二）
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3把面粉放入盆里，分次加入适量的水揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟（图一）
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4（图二）
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5（图三）
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6锅里放入适量食用油，倒入蛋液炒熟（尽量炒的碎一些）凉凉备用
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7黄瓜擦成丝，放入盐腌制出水分（可以多加些，后期不用放盐了）挤干水分，剁碎备用（图一）
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8（图二）
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9（图三）
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10把黄瓜鸡蛋放入小盆里，加入十三香+香油调味
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11搅拌均匀备用
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12面团醒好后揉匀
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13搓成长条
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14分成剂子
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15揉匀按扁
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16擀成面皮
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17取一张面皮放入适量的馅，封口，包成饺子（图一）
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18（图二）
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19（图三）
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20（图四）
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21锅里倒入适量的水烧开，下入饺子（素馅饺子煮两开就可以）煮熟后捞出（图一）
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22（图二）
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23（图三）
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24成品图（一）
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25成品图（二）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 莲蓉紫薯南瓜糕
- 孜然青椒炒肉丝
- 小米鸡蛋糕
- 凉拌三宝
- 奶香红枣馒头
- 炒面
- 黄瓜鸡蛋虾仁水饺
- 蒜泥龙虾
- 豉椒蒸排骨
- 凉拌面
- 白灼小鱿鱼
- 炒茄子
- 拌凉粉块儿
- 麻酱拌面
- 红烧龙虾
- 藜麦牛肉杂蔬饭团
- 酸奶椰蓉小方
- 宝宝鸡蛋饺
- 白面大馒头
- 青椒炒肉丝
- 西红柿水饺
- 宝宝西红柿松饼
- 凉拌金针菇胡萝卜
- 花生酱吐司片
- 中种炼乳吐司
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