“马上又要开学了，早餐配菜又要走起。今天先来一款快手的香菇西芹肉末，配粥拌面都是棒棒的哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香菇炒西芹的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2将香菇泡发好，再将所有食材洗切好备用。 -
3锅里加少许油，香菇条下锅煎炒至干香。 -
4再将肉末下锅同炒至出味。 -
5把切洗好的西芹及胡萝卜一并下锅，同炒至出味。 -
6加适量的细盐调味。 -
7再加半碗高汤，煮至食材熟透即可。 -
8出锅前加入几滴芝麻油提香。 -
9这样子一份肉末香菇炒西芹就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐