食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉包菜炒豆腐的做法步骤
-
1包菜半个洗净，用手撕成小块。 -
2北豆腐切成小块，五花肉切片。 -
3姜切片、蒜切片、干辣椒切段。 -
4将豆腐放入锅内炸至金黄色，盛出备用。 -
5五花肉入锅小火炒出油。 -
6再放入姜、蒜、干辣椒炒香。 -
7加入适量生抽、老抽炒上色。 -
8放入炸好的豆腐，加入少许清水焖三四分钟。 -
9再加入包菜，淋入生抽大火翻炒熟。 -
10最后调入少许盐和鸡精。 -
11成品图。
小窍门
炒制的过程加入了生抽和老抽均含有咸味，所以最后盐的用量要少一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 阿胶蜜枣玉米发糕
- 红烧带鱼
- 南瓜双色馒头
- 新手烘焙必做之【蔓越莓饼干】
- 香卤鹌鹑蛋
- 皇冠面包
- 干煸豆角
- 豆角炒肉花肠
- 辣椒炒肉
- 糯米绿豆粥
- 芝麻薯粉糕
- 瘦肉烧鲜南瓜
- 香甜冰皮月饼
- 腾菜叶炒饭
- 土豆蛋丝
- 小白菜包子
- 辣炒腊肉火腿肠
- 青豆叉烧饭
- 榨菜蒸非洲鲫鱼
- 酱香鸭脚板
- 玉米糯米粥
- 鲜豆角拌面
- 羊尾笋拌猪肚
- 土豆片炒叉烧肉
- 薑葱炒蟹
- abominable
- Abominable Snowman
- abominably
- abominate
- abomination
- a boodle of
- a bore
- aboriginal
- aborigine
- Aborigine
- aborning
- abort
- abortifacient
- abortion
- abortionist
- 清平乐 秋寒侵梦，冻醒作（当代·程滨）
- 清平乐 秋思（清·吴尚憙）
- 清平乐 秋日游南九水，暮宿劳山饭店（近现代·黄公渚）
- 清平乐 秋晓（清·李雯）
- 清平乐 秋晚，伯成兄往龙兴山中，意其登山（宋·陈亮）
- 清平乐 秋柳（清·江瑛）
- 清平乐 秋蛩（清·陆珊）
- 清平乐 秋蝶（当代·程滨）
- 清平乐 秋雨游颐和园（近现代·寇梦碧）
- 清平乐 稼轩生日作时新河在北京燕婷在岭南（当代·熊东遨）
- 清平乐 立春（清·范毓秀）
- 清平乐 端午闺中词 健人（清·董元恺）
- 清平乐 竹香红叶新婚，赋此为贺（当代·王蛰堪）
- 清平乐 答索琴（清·邹祗谟）
- 清平乐 紫云白石仙槎（清·萧恒贞）
- 秋天的记忆
- 暮年忆
- 企业生命力(探寻企业的长寿基因)/大任智库转型丛书
- 吴其昌文存/清华国学书系
- 杨鸿烈文存/清华国学书系
- 徐景贤文存/清华国学书系
- 赵万里文存/清华国学书系
- 别让受害者心态害了你
- 重绽生命之花--白血病抗击者的自述
- 日本十五年侵略战争史(1931-1945)/历史研究系列/凤凰文库
- 粮食安全的背后(美国粮食战略对我国农业产业发展的影响)
- 后殖民身份认同话语研究
- 传统文化融入高校思想政治教育研究
- 品茶图鉴
- 少年维特之烦恼/世界名著名译文库