食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉包菜炒豆腐的做法步骤
-
1包菜半个洗净，用手撕成小块。 -
2北豆腐切成小块，五花肉切片。 -
3姜切片、蒜切片、干辣椒切段。 -
4将豆腐放入锅内炸至金黄色，盛出备用。 -
5五花肉入锅小火炒出油。 -
6再放入姜、蒜、干辣椒炒香。 -
7加入适量生抽、老抽炒上色。 -
8放入炸好的豆腐，加入少许清水焖三四分钟。 -
9再加入包菜，淋入生抽大火翻炒熟。 -
10最后调入少许盐和鸡精。 -
11成品图。
小窍门
炒制的过程加入了生抽和老抽均含有咸味，所以最后盐的用量要少一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲫鱼豆腐汤
- 家常豆沙饼
- 肉丝炒蒜苔
- 辣炒墨鱼
- 红烧大鲩鱼
- 南瓜鼓汁蒸排骨
- 换着花样吃饺子~【美味蒸饺】
- 自制干香菇
- 豆豉鲮鱼拌油麦菜
- 踏雪寻梅-鲍汁芙蓉虾仁
- 蚝油凤爪
- 糖醋排骨
- 混合口感的惊喜！--【椰香葡萄酥】
- 紫薯花开
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 麻辣土豆条
- 拌仔姜
- 东北炖豆角
- 素炒平菇
- 泡椒火鸡翅膀
- Ki家私房菜--【秘制红烧肉】
- 鸡腿肉炒青瓜
- 香椿鸡蛋
- 蒜苗炒鸡蛋
- 菜卤·····妈妈的味道，家乡的味道
- 移山造海
- 移形什么什么的成语
- 移形换步
- 移情什么什么的成语
- 移情遣意
- 移日什么什么的成语
- 移日卜夜
- 移易什么什么的成语
- 移易迁变
- 移星什么什么的成语
- 移星换斗
- 移有什么什么的成语
- 移有足无
- 移根什么什么的成语
- 移根换叶
- 绿意 绿梅。用玉田韵（清·吴茝）
- 绿意 绿牡丹（清·戴延介）
- 绿意 绿牡丹（清·王倩）
- 绿意 联句寄仲鲁编修志钧即咏其事（清·文廷式）
- 绿意 芭蕉簟（清·沈蕊）
- 绿意 芭蕉（清·戴延介）
- 绿意 萤（清·蒋春霖）
- 绿意 见前（清·俞樾）
- 绿意 赋绿菜（清末近现代初·周岸登）
- 绿意 陈柏屏枫林山庄图（清末民国初·王闿运）
- 绿意 题朱锡鬯蕃锦集和沈融谷韵（清·龚翔麟）
- 绿意（清·何佩芬）
- 绿意（清·关锳）
- 绿意（清·吴藻）
- 绿意（清·周祖同）
- 生鲜新零售理论与实践(21世纪经济管理新形态教材)/工商管理系列
- 中国<河南>自由贸易试验区发展报告(2017-2022)
- 人格权总论(传统与超越)(精)
- 中国古代文化常识(全新补订版)
- 双源采购与垂直一体化下的系统动力学仿真研究/经管文库
- 索末菲理论物理教程(物理学中的偏微分方程英文版)(精)
- 智能无人机集群网络优化技术
- 中药学(供中药学药学及中医学等相关专业用中药学系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 当代国际诗坛(vol.10)
- 大学生创业基础(大学通识教育教材)
- 高山之国--塔吉克斯坦/一带一路沿线国家经济社会发展丛书
- 中华钩活术钩鍉针治疗颈胸椎退变性及软组织疾病/中华钩活术系列丛书
- 能源互联网中综合能源服务的关键技术
- 唐诗三百首精选(楷书赏读版)
- 拉丁姆(共2册)