正宗蒜香辣鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡中翅清洗干净，从中间切开，鸡中翅的两个骨头连接处，非常容易切开。
2
全部切好后用清水冲洗干净。
3
沥干水份，放入大碗中，加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒，腌制20分钟，让鸡翅充分入味。
4
小米辣切粒、姜切丝、蒜头拍一下。
5
放入搅拌器中。
6
绞成小粒。
7
取一大勺放在腌制的鸡翅上面，继续腌制10分钟。
8
剩下的放一点盐，搅拌一下，让蒜头粒也有点底味。
9
葱3根切葱花。
10
起锅烧油，把鸡翅一根根的摆放入锅中，有皮的那一面朝下。
11
煎金黄一面，用筷子翻另一面继续煎。
12
煎至两面金黄。
13
把剩下的蒜头小米辣倒进去。
14
加一勺生抽继续翻炒。
15
翻炒至鸡翅上色，蒜头香味扑鼻。
16
倒入葱花。
17
关火，继续翻炒几下即可。
18
装盘，这个菜蒜香浓郁、微辣、鸡翅不油腻，下饭下酒都非常不错，如果小孩不能吃辣可以不下小米辣。

诗文	蒜香辣鸡翅
释义	食材明细主料鸡中翅 350g 辅料蒜头一整个小米辣 4个姜 3片小葱 3根调料盐少许生抽适量糖少许胡椒粉少许料酒少许蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度蒜香辣鸡翅的做法步骤 1 鸡中翅清洗干净，从中间切开，鸡中翅的两个骨头连接处，非常容易切开。 2 全部切好后用清水冲洗干净。 3 沥干水份，放入大碗中，加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒，腌制20分钟，让鸡翅充分入味。 4 小米辣切粒、姜切丝、蒜头拍一下。 5 放入搅拌器中。 6 绞成小粒。 7 取一大勺放在腌制的鸡翅上面，继续腌制10分钟。 8 剩下的放一点盐，搅拌一下，让蒜头粒也有点底味。 9 葱3根切葱花。 10 起锅烧油，把鸡翅一根根的摆放入锅中，有皮的那一面朝下。 11 煎金黄一面，用筷子翻另一面继续煎。 12 煎至两面金黄。 13 把剩下的蒜头小米辣倒进去。 14 加一勺生抽继续翻炒。 15 翻炒至鸡翅上色，蒜头香味扑鼻。 16 倒入葱花。 17 关火，继续翻炒几下即可。 18 装盘，这个菜蒜香浓郁、微辣、鸡翅不油腻，下饭下酒都非常不错，如果小孩不能吃辣可以不下小米辣。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜中式宴请
随便看	酱油炒饭乡里腊肉炒蒜苔香葱爆蛏子素煸蒜薹茄丝番茄浇面仙草杏仁黑白豆腐家常凉面紫菜包饭番茄肉末双蛋浓汤银耳羹 QQ糖果冻慕斯宫保鸡丁自制柠檬蜂蜜茶棉花糖版翻糖纸杯蛋糕干锅菜花枸杞炖银耳红酒煮雪梨泡椒凤爪松仁玉米月饼甘露——勿忘我养生豆腐黑芝麻曲奇饼干银耳糖水腊肉蒸萝卜蜂蜜雪梨燕窝兵挫什么什么的成语兵挫地削兵无什么什么的成语兵无常势兵无常形兵无斗志兵无血刃兵未什么什么的成语兵未血刃兵来什么什么的成语兵来将挡，水来土掩兵来将敌，水来土堰兵来将迎，水来土堰兵燹之祸兵燹什么什么的成语东塔（明·程序）东塘歌（清·张毛健）东塘舟中（宋·黄文雷）东塘（元末明初·陈基）东墅次高秘书韵（宋·苏泂）东墅（明·林光）东墙夜合树去秋为风雨所摧今年花时怅然有感（唐·白居易）东墙橘将熟催以长句（宋·周紫芝）东墟晚歇（唐·白居易）东壁亭纪咏（明·郑潜）东壁偶题（明·高叔嗣）东天目宿昭明寺晨登山顶看云海（近现代·吴寿彭）东天目（宋·施枢）东夷倭人小摺叠画扇子歌（元·吴莱）东夷（明·韩上桂）成本会计(高职高专会计与财务管理专业系列规划教材) 西安交通大学发展研究报告(2011卷) 经典影视赏析(研究生英语创新教育系列教材) 爱上薇拉 200个关键词精通数码单反摄影基于MVC的JavaScript Web富应用开发看懂中国经济的第一本书 180个关键词精通户外及棚内人像摄影领导修身养性之道我怎样写小说/老舍作品集微神集/老舍作品集幽默小品集/老舍作品集鼓书艺人/老舍作品集四世同堂(第2部偷生)/老舍作品集四世同堂(第1部惶惑)/老舍作品集

食材明细

蒜香辣鸡翅的做法步骤