正宗蒜香辣鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡中翅清洗干净，从中间切开，鸡中翅的两个骨头连接处，非常容易切开。
2
全部切好后用清水冲洗干净。
3
沥干水份，放入大碗中，加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒，腌制20分钟，让鸡翅充分入味。
4
小米辣切粒、姜切丝、蒜头拍一下。
5
放入搅拌器中。
6
绞成小粒。
7
取一大勺放在腌制的鸡翅上面，继续腌制10分钟。
8
剩下的放一点盐，搅拌一下，让蒜头粒也有点底味。
9
葱3根切葱花。
10
起锅烧油，把鸡翅一根根的摆放入锅中，有皮的那一面朝下。
11
煎金黄一面，用筷子翻另一面继续煎。
12
煎至两面金黄。
13
把剩下的蒜头小米辣倒进去。
14
加一勺生抽继续翻炒。
15
翻炒至鸡翅上色，蒜头香味扑鼻。
16
倒入葱花。
17
关火，继续翻炒几下即可。
18
装盘，这个菜蒜香浓郁、微辣、鸡翅不油腻，下饭下酒都非常不错，如果小孩不能吃辣可以不下小米辣。

诗文	蒜香辣鸡翅
释义	食材明细主料鸡中翅 350g 辅料蒜头一整个小米辣 4个姜 3片小葱 3根调料盐少许生抽适量糖少许胡椒粉少许料酒少许蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度蒜香辣鸡翅的做法步骤 1 鸡中翅清洗干净，从中间切开，鸡中翅的两个骨头连接处，非常容易切开。 2 全部切好后用清水冲洗干净。 3 沥干水份，放入大碗中，加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒，腌制20分钟，让鸡翅充分入味。 4 小米辣切粒、姜切丝、蒜头拍一下。 5 放入搅拌器中。 6 绞成小粒。 7 取一大勺放在腌制的鸡翅上面，继续腌制10分钟。 8 剩下的放一点盐，搅拌一下，让蒜头粒也有点底味。 9 葱3根切葱花。 10 起锅烧油，把鸡翅一根根的摆放入锅中，有皮的那一面朝下。 11 煎金黄一面，用筷子翻另一面继续煎。 12 煎至两面金黄。 13 把剩下的蒜头小米辣倒进去。 14 加一勺生抽继续翻炒。 15 翻炒至鸡翅上色，蒜头香味扑鼻。 16 倒入葱花。 17 关火，继续翻炒几下即可。 18 装盘，这个菜蒜香浓郁、微辣、鸡翅不油腻，下饭下酒都非常不错，如果小孩不能吃辣可以不下小米辣。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜中式宴请
随便看	五馅红糖发面饼拌卤蹄片韭菜盒子客家特色沙茶焖猪手川味家常鱼片彩蔬炒牛柳猪肉白萝卜丝馅饼大蒜水与炒橘子红烧肉早餐鸡蛋饼胡萝卜肉骨汤红烧鲤鱼简单版糖醋排骨酒酿面包番茄土豆浓汤照烧龙利鱼红烧牛肉面葡式蛋挞火腿菌菇丝瓜汤拔丝地瓜沙哈蛋糕五香鸡翅根香肠焖饭煎小黄花鱼酱黄瓜擦亮眼睛擦什么什么拳的成语擦什么什么掌的成语擦什么什么泪的成语擦什么什么睛的成语擦什么什么粉的成语擦什么什么踵的成语擦什么什么过的成语擦什么什么额的成语擦什么抹什么的成语擦什么接什么的成语擦什么涂什么的成语擦什么眼什么的成语擦什么磨什么的成语擦什么而什么的成语学工基地阴天昼寝梦中作（当代·程滨）学庄即事（清·牛焘）学庵居虔州听秋草庐画竹见贻却寄（清末近现代初·王易）学廨漫吟（清·缪公恩）学录李诗翁以诗访予于乳溪之上且求县学积俸（宋·虞俦）学性海讲师（明·袁华）学懒首尾吟（明·张弼）学斋留梅子马（明·袁宏道）学无学颂一十五首（宋·释印肃）学易二首（宋·陆游）学易堂作（宋·刘跂）学易岛庵蝉联体以苔径雀声晚蕉窗蝶梦凉囊琴（清·常纪）学易斋（宋·王迈）学易斋（宋·章粲）学易（明·陶安）宇宙大探秘畅销版电影宣言：世界电影史宣言文选（新迷影丛书）张一南陪你读诗词李白集+苏轼集+李清照集+白居易集(全4册) 美食手账新手入坑指南由点文化朗朗阅读语文同步对比阅读 5年级下册马一浮儒佛会通思想研究会计智能化基础公路隧道健康状况评估标准量化研究小学英语听力能手 4年级下 PEP版边城+呐喊(全2册) 吉他金曲吉他中国20年作品精选(全2册) 中国农业百科全书森林工业卷 Linux操作系统基础实训微课版中国-东盟农产品虚拟水贸易写给孩子的数学家故事

食材明细

蒜香辣鸡翅的做法步骤