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诗文 凉拌四丝
释义
凉拌四丝的做法
“适合中老年朋友们的口味。”

食材明细

主料
  • 干豆腐 200克
辅料
  • 海蜇 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 粉丝 50克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 芥末油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌四丝的做法步骤

  • 1
    将泡好的海蜇洗净备用,粉丝用烧开的水烫一下,再用冷水过一下沥干水份备用。
  • 凉拌四丝的做法步骤:2
    2
    将干豆腐、海蜇、胡萝卜切成丝,粉丝剪短放到大号保鲜盒中。
  • 凉拌四丝的做法步骤:3
    3
    放入适量的醋、糖、芥末油、辣椒油、香油、味精、盐,拌匀盖上保鲜盒的盖,放到电冰箱冷藏中两小时后即可食用。

小窍门

清凉可口,甜、酸、辣综合味道好吃极了。
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更新时间:2024/12/22 11:30:22