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诗文 家常羊肉手抓饭
释义
家常羊肉手抓饭的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
  • 大米 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

家常羊肉手抓饭的做法步骤

  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：1
    1
    准备羊肉洗净。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：2
    2
    羊肉切小块。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：3
    3
    下锅焯水。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：4
    4
    捞出冲洗干净。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：5
    5
    起锅烧油下入羊肉翻炒均匀。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：6
    6
    放生抽，老抽，耗油翻炒均匀。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：7
    7
    加盐，鸡精，胡椒粉。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：9
    9
    加洋葱丝和胡萝卜丝。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：10
    10
    加适量水煮开。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：11
    11
    洗干净的大米放入电压力锅中。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：12
    12
    把羊肉和汤一起放入大米锅中。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：13
    13
    启动煮饭键。
  • 家常羊肉手抓饭的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 23:28:23