正宗小葱鸡蛋炒对虾酱的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	小葱鸡蛋炒对虾酱
释义	“这种红颜色的虾酱是野生对虾的虾头磨的酱，含有丰富的虾青素。发酵以后颜色也是红色的，营养丰富，味道鲜美。” 食材明细主料小葱 2棵鸡蛋 3个对虾酱 80g 辅料食用油半匙清水小许调料鸡精 1g 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度小葱鸡蛋炒对虾酱的做法步骤 1 备好虾酱。 2 香葱洗净且末。 3 热锅冷油。 4 取虾酱。 5 放炸酱煮沸腾。 6 放小葱翻炒。 7 炒均匀放鸡蛋。 8 翻炒一下放鸡精。 9 鸡蛋半凝固，放小许清水。 10 鸡蛋全部凝固翻炒至没有汤水即可。 11 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：家常菜下饭菜自制酱料
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