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诗文	香酥小油饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 适量 辅料 酵母粉 适量 盐 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香酥小油饼的做法步骤 1 酵母粉用温水化开。 2 面粉里打一个鸡蛋，放盐，一小勺食用油，将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。 3 和好的面团放在温暖的地方发面（一个半小时左右） 4 发好的面做成小剂子。 5 擀成小面饼，不要太薄，中间用刀划出三条缝隙。 6 锅中放油，烧热后下油饼炸至两面金黄。 7 简单易做的家常小油饼ok了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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