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诗文 香酥小油饼
释义
香酥小油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香酥小油饼的做法步骤

  • 香酥小油饼的做法步骤:1
    1
    酵母粉用温水化开。
  • 香酥小油饼的做法步骤:2
    2
    面粉里打一个鸡蛋,放盐,一小勺食用油,将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。
  • 香酥小油饼的做法步骤:3
    3
    和好的面团放在温暖的地方发面(一个半小时左右)
  • 香酥小油饼的做法步骤:4
    4
    发好的面做成小剂子。
  • 香酥小油饼的做法步骤:5
    5
    擀成小面饼,不要太薄,中间用刀划出三条缝隙。
  • 香酥小油饼的做法步骤:6
    6
    锅中放油,烧热后下油饼炸至两面金黄。
  • 香酥小油饼的做法步骤:7
    7
    简单易做的家常小油饼ok了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:18:55