诗文 | 巧克力熔岩蛋糕(岩浆蛋糕) |
释义 |
![]()
食材明细
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
小窍门
1、巧克力:使用黑巧克力,我用的是德芙黑巧
2、所有的材料都要提前称好重量。因为我没有称,只有量杯,所以是用量杯来计算的(坑爹啊!没有厨房秤的孩纸们,低筋面粉的比重大概是0.52g/ml。你们也可以用量杯哈。。。) 3、鸡蛋液:打散即可 4、所有材料混合好后很粘稠,不容易倒在模具里。请准备一个刮刀。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。