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诗文 皮蛋豆腐
释义
皮蛋豆腐的做法
“5块钱小凉菜,佐餐开胃好搭配。用的卤水豆腐,感觉比内酯豆腐,好吃!”

食材明细

主料
  • 卤水豆腐 半块
  • 皮蛋 1个
辅料
  • 小葱 1根
  • 小米辣 半根
  • 香菜 1根
调料
  • 1匙
  • 辣椒油 1匙
  • 芝麻 1勺
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐和皮蛋切小块,小葱和小米辣切小段,香菜切末。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    一匙盐。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    混合食材。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    一匙辣椒油。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:6
    6
    一点芝麻。
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:37:41