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诗文
皮蛋豆腐
释义
“5块钱小凉菜,佐餐开胃好搭配。用的卤水豆腐,感觉比内酯豆腐,好吃!”
食材明细
主料
卤水豆腐
半块
皮蛋
1个
辅料
小葱
1根
小米辣
半根
香菜
1根
调料
盐
1匙
辣椒油
1匙
芝麻
1勺
咸香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
准备食材。
2
豆腐和皮蛋切小块,小葱和小米辣切小段,香菜切末。
3
一匙盐。
4
混合食材。
5
一匙辣椒油。
6
一点芝麻。
7
搅拌均匀。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:47:12