食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸带鱼的做法步骤
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1取适量生粉，加少量的水将生粉调成稠状。 -
2带鱼解冻，洗干净后切成3CM左右的段。 -
3切好的带鱼放在碗里加适量盐巴腌制十分钟左右。 -
4把调好的生粉倒人腌制的鱼块中，将鱼块抹均匀。 -
5锅中倒入油，烧至七八成热。 -
6依次放入抹好生粉的鱼块。 -
7两至三分周后翻动鱼块，鱼块两面炸至金黄色即可出锅。 -
8简单美味炸带鱼，出锅装盘。