“做法：
1、黄油称好室温软化至用打蛋器轻轻一点就溶。
2、低粉加入可可粉奶香粉过筛备用。
3、将烤盘上铺锡纸备用。
4、黄油软化好后用打蛋器稍打发一下后，加入糖粉继续打发至羽毛状，然后分次加入牛奶打发均匀。
5、最好将过筛好的面粉加入用切拌的方式拌均匀，装入挤花袋。
（建议挤花袋用布的，不然很容易挤破的）
烤箱预热180度。烤15分钟左右。
提示：烤可可饼的时候最好在边上看着，因为可可粉的很让人迷惑哦，一不小心就会烤糊哟。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可可曲奇饼的做法步骤
-
1称好后室温软化至用手指一按就溶 -
2准备好鸡蛋液 -
3准备备好牛奶 -
4称好低粉，和可可粉，奶香粉后过筛。 -
5烤盘上铺上烤纸，以免到时候饼干拿不下来后悔哟。^&^ -
6过筛好后的粉类混合 -
7准备这些材料后，黄油也软化得差不多了，开始打发吧。 -
8稍打发，加入糖粉继续打发成羽毛状 -
9加入鸡蛋继续拌匀 -
10拌匀后加入牛奶拌匀 -
11将拌好的面糊装入裱花袋。（因为我是一个人，所以合面糊的时候没有拍，嘿嘿。） -
12挤入烤盘，因为一个人没三只手，所以也没有拍挤花过程，就将就看吧。 -
13在我们挤花的时候烤箱预热好了，放入烤箱。 -
14烤箱开始烘培我的美味了，嘿，我就边看着烤箱，边收拾我的战场吧。 -
15因为烤好的时候，我家小少爷回来，所以就给我捣乱的把一盘饼干合倒在了备用盘里了，大家看下成品吧。