“罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
简易版罗宋汤的做法步骤
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1牛腩开水烫一下洗净，煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的，就多煮了一会。 -
2所有配菜切丁，白菜切块，用橄榄油炒一会。 -
3倒入牛腩及汤，调入盐，白胡椒，糖少许，味精提提味。 -
4煮二十分钟到三十分钟即可，我炒蔬菜的时候用很少油，所以和你清淡。 -
5口感很不错，清淡，好喝。
小窍门
建议调味的时候根据自己的口味放盐，因为每个人的口味都不一样。