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诗文
槐花馅饺子
释义
“鲜嫩多汁,淡淡的槐花清香,蘸点蘸料更好吃!”
食材明细
主料
面粉
适量
槐花
适量
辅料
葱
一把
纯净水
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
槐花馅饺子的做法步骤
1
槐树林。
2
采摘的槐花。
3
淘洗干净,控水。
4
淖一下,捞出。
5
挤出多余水分。
6
择好的葱,洗净,控水,切碎,备用。
7
槐花和葱放入盆中,热油浇一下,加适量盐调味。
8
搅拌均匀即可。
9
面醒20分钟,再揉成光滑的面团。
10
搓成长条状。
11
切成大小均匀的小剂子。
12
擀成大小均匀的饺子皮。
13
包入馅料。
14
包好的饺子。
15
锅中放适量水,水开后,直接放入饺子,煮沸后加冷水,再煮开后再加冷水,一共加三次冷水,已煮熟的饺子,如图所示。
16
盛入盘中。
17
清香可口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/10/1 15:36:57