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诗文
适合宝宝吃的鲜嫩~馄饨
释义
食材明细
主料
猪肉
200g
馄饨皮
适量
辅料
鱼肉
50g
姜
10g
盐
8g
糖
3g
香油
少许
葱花
适量
水
150g
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
馄饨的做法步骤
1
猪肉、鱼肉、生姜,剁成茸,加入盐和糖搅拌均匀。
2
加入1/3的凉开水,搅拌均匀。
3
再倒入1/3的凉开水,再次拌匀。
4
加剩余的凉开水再次拌匀,筷子挑起来有肉茸粘上即可。
5
取一块混沌皮,放上少许的馅料,放到皮的一个角。
6
把角对折,盖住馅料。
7
再叠一次。
8
把两边的角粘起。(记得一边的角沾点凉水哦)依次全部做好。
9
锅里做水烧开,下入做好的混沌,再次开锅后点入少许的凉水,重复两次即可。
10
鲜嫩无比,给家里的宝宝做起来吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 产妇 老人 快餐 午餐
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更新时间:2026/1/19 20:34:01