食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁带鱼的做法步骤
-
1带鱼切段，用料酒，盐，腌制20分钟。 -
2下油锅煎到两面金黄，备用。 -
3另起锅，放油，再加番茄酱，炒香，再加入白糖。 -
4直到番茄酱的颜色变的非常鲜红，接着加入开水，烧开。 -
5放入煎好的带鱼。 -
6焖两分钟。 -
7大火收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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