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诗文
辣炒腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
4条
青椒
2个
黄瓜
1个
辅料
尖椒
适量
盐
适量
调味料
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣炒腐竹的做法步骤
1
将腐竹用温水泡软后备用
2
黄瓜切成窄片备用
3
青椒滚刀切
4
适量尖椒备用
5
锅中倒油,先把尖椒扁一下,依次放入青椒和黄瓜,炒至九分熟,放入腐竹翻炒,最后放盐和调味料出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/23 15:15:26