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诗文
干炸带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
400克
辅料
色拉油
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
鱼香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
干炸带鱼的做法步骤
1
将带鱼段放在大碗里放入料酒、盐、花椒
2
,腌制半个小时左右
3
锅里多放些油
4
烧至七成热时依次放入带鱼
5
炸至两面炸金黄色
6
即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 15:11:31