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诗文
脆笋鸡丝
释义
食材明细
主料
脆笋丝
适量
鸡胸
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
料酒
适量
味精
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
脆笋鸡丝的做法步骤
1
看看原料吧
2
鸡胸切丝,放入料酒和淀粉上浆。
3
木耳切丝备用。
4
脆笋焯水备用。
5
鸡丝过一下油。
6
葱姜末炝锅,放入脆笋丝和木耳丝,倒入酱油煸炒。
7
然后放入过好油的鸡丝,放盐味精。
8
翻炒均匀即可。
9
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 14:00:03