食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜干冬瓜汤的做法步骤
-
1前腿肉绞好的肉沫加入盐，鸡精，花生油拌匀。 -
2冬瓜去皮，去籽切成薄片。 -
3萝卜干切粒切条都好，这款萝卜干非常的脆，都是在汕头带回来的。 -
4热锅下油爆香蒜头。 -
5加入冬瓜和萝卜干翻炒。 -
6少许水，加入盐调味。 -
7舀进一点肉沫。 -
8放入肉丸。 -
9大火滚汤至冬瓜软烂即可。 -
10成品洒上香菜。 -
11成品。
使用的厨具：煮锅
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