食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤生蚝的做法步骤
-
1生蚝洗净，去掉上半部分壳。 -
2大蒜切成末，浇上烧开的植物油制成蒜油。 -
3蒜油中加入酱油、蚝油、糖，搅拌均匀，制成调味汁。 -
4将调味汁浇到生蚝上。 -
5烤箱预热220度，中层烤10分钟。 -
6烤好的生蚝从烤箱拿出摆盘。 -
7撒上适量青红椒粒装饰即可。 -
8成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
海鲜
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