食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味豆沙卷的做法步骤
-
1高筋面粉、少量猪油、米酒、酵母放入盆中。 -
2把所有的材料用温牛奶和成光滑的面团。 -
3把面团放在温暖的地方发酵成两倍大。 -
4取出发好的面团，排气。下剂子。 -
5取一个剂子，压成圆型，包入豆沙。包严实。 -
6用擀面仗小心的把包入了豆沙的面团压成鸭舌片。 -
7再用刀在鸭舌片切成条状，两头不要切断了。 -
8上锅蒸15分钟、虚火5分钟即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
满汉全席
- 冬至吃鲅鱼水饺
- 试做粤式东北菜---白菜粉条炖鸡
- 孜然麻辣炒饼
- 自制米酒 大米甜酒
- 蔓越莓奶酪焗红薯
- 紫薯酥
- 奶酪板栗烤鸡肉
- 快炒素菜---蚝油莴笋叶
- 紫薯红糖饼
- 烤肠烧莴笋
- 鱼香萝卜丝
- 冬至-怎能少了米丸子
- 香肠热饭
- 冬至水饺
- 紫薯糯米饼
- 苦瓜炒牛肉
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- 专为小朋友设计—田园米饼
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- 春什么什么刻的成语
- 春什么什么去的成语
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