网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	白果支竹焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 支竹 适量(炸过) 白果 少许 辅料 姜片 适量 葱段 少许 香菜 少许 调料 油 适量 酱油 适量 盐 少许 料酒 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 白果支竹焖鸭的做法步骤 1 准备:鸭腿肉。 2 炸好的支竹(腐竹)。 3 鸭肉斩件加料酒焯水5分钟。 4 捞出来清洗干净。 5 备老姜稍微多一点。 6 焯好水的白果。 7 热锅放油，下姜小火煸炒出香味。 8 放入鸭肉快速翻炒。 9 加酱油翻炒一下下。 10 然后添加适量的开水。 11 放入炸好的支竹(本来支竹炸好需用水浸泡至软的，但我归时想到要做这道菜，所以只有直接放入锅焖软后再剪小段)。 12 盖上盖子中小焖煮20分钟。 13 然后打开盖子，支竹已软了。 14 把支竹剪小段，调少许盐。 15 放入白果继续盖上盖子焖煮10分钟。 16 时间到，打开盖子汤汁收得刚刚好。 17 备点葱段，香菜。 18 将葱段，香菜放入。 19 快速翻炒均即可关火。 20 成品图。 21 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸甜柚子酱 清蒸鲈鱼 肥牛片炒荷兰豆 蒜头烧小素鸡 土豆鸡蛋盘丝饼 红烧肉炖土豆 排骨米线 剁椒腐竹蒸粉丝 火龙果土豆泥 巧克力酱棉花糖吐司 清蒸鲈鱼 香干黑木耳炒香芹 三分钟早餐～煎馒头片 双色三明治 炒青菜 啤酒鸭 青瓜小油豆腐炒大白菜 火腿煎蛋手抓饼 自制薯片 小米椒蒜蓉海带丝 重庆麻辣冷串串 蛋炒饭 炝炒苋菜 豆肉卷 猪肝腐竹泥 什么什么壁立的成语 什么什么壁耳的成语 什么什么壕平的成语 什么什么壤分的成语 什么什么士众的成语 什么什么士卒的成语 什么什么壮志的成语 什么什么壮节的成语 什么什么壮观的成语 什么什么壮语的成语 什么什么壮阔的成语 什么什么声丝的成语 什么什么声势的成语 什么什么声名的成语 什么什么声吞的成语 庠拜手顿首启伏蒙学士九丈再赐诗章庠僭率继（宋·王庠） 庠生严启先妻张孝悯题辞八首（清末民国初·曹家达） 庠窃观学士九丈题此君轩诗谨次元韵因以求教（宋·王庠） 度三华飞仙桥因忆往年同游者（明·刘崧） 度三花岭（元·陈孚） 度上人自闽中来（宋·周孚） 度世古玄歌（唐·无名氏） 度东径岭（唐·武元衡） 度东泠桥蟹螯峰下娱晖滩（明·王世贞） 度九曲岭（宋·萧澥） 度九龙山（清·周金然） 度云砌关（清·戴望） 度井陉（明·陆深） 度亲庵（清·夏伊兰） 度仙桥（明·梁必强） 走电人 名中医赵文霞肝胆病临证经验集 高校声乐教学与艺术实践研究 中学语文思辨读写与思维进阶的研究 玩转绩效：做绩效管理的高手 代谢工程与合成生物学 舞蹈教学与表演研究 先进制造技术 孔子： 永不妥协的大生命 大客户销售成功之道：策略、技巧与业务开发实战 高效团队建设：打造一支常胜团队 在北大红楼听讲座第一辑 阿富汗战地手记 考古遗产研究（第1辑） 线性代数(第四版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。