食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇木耳炖鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅用冷水浸泡出血水，洗净。 -
2鸡翅冷水下锅烧开，捞出用温水洗去浮沫。
-
3木耳、香菇用温水泡发，木耳撕成小朵，香菇对半切开。
-
4尖椒洗净切片，葱切断，姜切片和其他配料备用。
-
5锅内倒入食用油烧热，放入冰糖和鸡翅翻炒均匀，倒入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色。
-
6加入葱、姜、蒜、辣椒、陈皮、香叶，翻炒出香味。
-
7转入砂锅，倒入啤酒和适量热水，加入盐大火烧开。
-
8转中火炖制40分钟左右，加入木耳继续炖5分钟左右。
-
9加入尖椒大火烧开，关火焖一下。
-
10成品图。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蔬菜火腿披萨
- 豆沙小面包
- 可可螺旋卷
- 日式可乐饼
- 柠檬冰沙
- 香辣小龙虾
- 排骨汤
- 香肠肉镶蘑菇
- 红酒梨
- 香酥糖醋马口鱼
- 啫啫凤爪
- 金枪鱼拌蝴蝶意粉
- 咖哩披萨
- 两款土司
- 草本烤鱼块
- 香煎挪威三文鱼
- 蒜茸烤海鲈片
- 山药甜点
- 葡萄干小面包
- 木瓜椰奶冻
- 黄金大饼
- 酱焖土豆
- 酸奶菠萝吐司
- 炒馒头
- 鲜贝露干煸鸭片
- 什么指什么禅的成语
- 什么指什么算的成语
- 什么指什么繁的成语
- 什么指什么纤的成语
- 什么指什么缝的成语
- 什么指什么脚的成语
- 什么指什么舌的成语
- 什么指什么薪的成语
- 什么指什么裂的成语
- 什么指什么谕的成语
- 什么指什么过的成语
- 什么指什么退的成语
- 什么指什么长的成语
- 什么指什么间的成语
- 什么指什么颜的成语
- 上制置侍郎（宋·度正）
- 上包祭酒（唐·孟郊）
- 上北刘（明·解缙）
- 上北岩（明·刘崧）
- 上北高峰顶四览从灵隐山下憩韬光庵深处一首（明·黄省曾）
- 上十三（明·郭之奇）
- 上十八滩（明·林光）
- 上十八滩（明末清初·屈大均）
- 上十八滩（清·汤右曾）
- 上千尺峡百尺峡至温神洞宿（明末清初·屈大均）
- 上升歌（唐·吴涵虚）
- 上升花 自题画红梅（清·顾太清）
- 上升花（元·吴真人）
- 上华首台（明·释函是）
- 上南京留守完颜公二首（金末元初·王寂）
- 樱的圈套
- 经济学家茶座(总第31辑2007.5)
- 法律权利与责任
- 北大清华人大社会学硕士论文选编(2007)
- 高校内部教学质量保障探索与实践
- 肇事者
- 甜心爱收纳
- 谍海搏杀(舒伦堡回忆录)
- 家常炒菜/生鲜超市
- 家常汤煲/生鲜超市
- 死亡的颜色(美国悬念大师精彩悬念小说选)
- 精编家常菜
- DNA亲子鉴定实用指南
- 罪恶的交易
- 脸