食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香蕉核桃马芬的做法步骤
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1香蕉捣成泥备用。 -
2核桃入烤箱，170°，烤5分钟左右，取出切碎。
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3鸡蛋中加入细砂糖，搅拌至砂糖融化。
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4加入玉米油，拌匀。
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5加入牛奶拌匀。
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6筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。
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7倒入核桃碎，香蕉泥，拌匀即可。
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8将蛋糕糊挤入纸杯中，放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。
小窍门
烤制时间和温度根据自家的烤箱调整。马芬类的蛋糕搅拌时不要搅拌太久，否则烤好的蛋糕中会出现空洞。
使用的厨具：电烤箱
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