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诗文 香蕉核桃马芬
释义
香蕉核桃马芬的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 170克
  • 核桃 80克
  • 低筋粉 220克
  • 牛奶 40克
  • 细砂糖 60克
  • 玉米油 60克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 泡打粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉核桃马芬的做法步骤

  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：1
    1
    香蕉捣成泥备用。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：2
    2
    核桃入烤箱，170°，烤5分钟左右，取出切碎。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：3
    3
    鸡蛋中加入细砂糖，搅拌至砂糖融化。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：4
    4
    加入玉米油，拌匀。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：5
    5
    加入牛奶拌匀。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：6
    6
    筛入低筋粉，翻拌至看不见干面粉就可以了，不要搅拌过头了。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：7
    7
    倒入核桃碎，香蕉泥，拌匀即可。
  • 香蕉核桃马芬的做法步骤：8
    8
    将蛋糕糊挤入纸杯中，放入预热好的烤箱中，170°，中层，上下火，烤30分钟左右。

小窍门

烤制时间和温度根据自家的烤箱调整。马芬类的蛋糕搅拌时不要搅拌太久，否则烤好的蛋糕中会出现空洞。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2025/12/10 22:48:45